C hemistry & Botanic's
Flüssige Poesie im Herzen Brüssels
Im Herzen von Brüssel, nur wenige Schritte vom Grand-Place und dem Zentralbahnhof entfernt, ist Chemistry & Botanic’s eine Cocktailbar, in der sich Wissenschaft und Pflanzenwelt begegnen. Jedes Detail zählt: Spirituosen, Botanicals, Glasware, Licht – alles ist darauf ausgelegt, dass jeder Schluck eine Geschichte erzählt.
Unsere Mixolog*innen lassen sich von den Jahreszeiten inspirieren und kreieren Cocktails mit oder ohne Alkohol, stets perfekt ausbalanciert. Ob du einen zeitlosen Klassiker bevorzugst oder eine maßgeschneiderte Kreation – unser Ziel bleibt dasselbe: dass du den Moment in vollen Zügen genießt.
Entdecken Sie unsere Welt
C hemistry & Botanic's
Flüssige Poesie im Herzen Brüssels
Im Herzen von Brüssel, nur wenige Schritte vom Grand-Place und dem Zentralbahnhof entfernt, ist Chemistry & Botanic’s eine Cocktailbar, in der sich Wissenschaft und Pflanzenwelt begegnen. Jedes Detail zählt: Spirituosen, Botanicals, Glasware, Licht – alles ist darauf ausgelegt, dass jeder Schluck eine Geschichte erzählt.
Unsere Mixolog*innen lassen sich von den Jahreszeiten inspirieren und kreieren Cocktails mit oder ohne Alkohol, stets perfekt ausbalanciert. Ob du einen zeitlosen Klassiker bevorzugst oder eine maßgeschneiderte Kreation – unser Ziel bleibt dasselbe: dass du den Moment in vollen Zügen genießt.
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Genießen Sie einen einzigartigen Cocktail
Mehr als nur eine Bar - ein Erlebnis, das man in Brüssel leben sollte
Bei Chemistry & Botanic’s ist jeder Cocktail ein kleines Experiment zum Genießen. Unsere Bartender arbeiten mit ausgewählten Spirituosen, hausgemachten Sirups, Infusionen und lokalen Botanicals, damit die Technik stets dem Geschmack dient.
Romantisches Date, Afterwork oder ein Abend mit Freund*innen - wir möchten, dass du gehst und dir denkst: „Das war wirklich etwas Besonderes.“ Du musst keine Expertise mitbringen: Sag uns einfach, worauf du Lust hast, und wir übersetzen es ins Glas. Dein Gaumen verdient das Unerwartete.
Bereit, deine neue Cocktailbar in Brüssel zu entdecken?
Ein Cocktail könnte nicht genug sein...
Workshops und Verkostungen
Lust, einmal hinter der Bar zu stehen? Unsere Cocktail-Workshops in Brüssel führen dich entspannt in die Mixologie ein. In der Gruppe lernst du die Grundlagen, verstehst, warum Cocktails funktionieren, und nimmst einfache Tipps mit nach Hause.
Perfekt für Teambuildings, Geburtstage oder Aktivitäten mit Freunden: Du lernst, degustierst und nutzt die Bar exklusiv mit deiner Gruppe.
Vollständige Vermietung des Ortes
Für besondere Anlässe braucht man einen Ort, der aus dem Rahmen fällt. Mit der privaten Nutzung unserer Bar schenkst du deinen Gästen eine Cocktailbar im Herzen von Brüssel - ganz für euer Event.
Wir begleiten dich bei der Cocktailwahl, dem passenden Food-Angebot, der Atmosphäre und dem Servicetempo. Ideal für Firmenabende, Launches, Hochzeiten, Geburtstage oder Presseevents mit besonderem Setting.
Privater Barservice
Du musst nicht bis zu uns kommen, um unsere Cocktails zu geniessen: Unsere mobile Bar kommt zu deinem Event überall in Belgien.
Privatfeier, Eröffnung, Firmenabend, Rooftop oder temporärer Speakeasy… wir bauen eine echte Barstation auf und kümmern uns um alles, damit du dich auf deine Gäste konzentrieren kannst.
Du wählst Stil und Atmosphäre, wir übernehmen das Shaken - mit derselben Qualität wie in unserer Bar, auch alkoholfrei.
Sie sind in unsere Cocktailbar in Brüssel gekommen.
Der Ort ist besonders angenehm und bietet eine gemütliche und loungeartige Atmosphäre. Die Cocktails werden sorgfältig zubereitet und sind vor allem köstlich. Außerdem kann man einen maßgeschneiderten Cocktail nach eigenen Wünschen anfordern. Ich habe einen Cocktail auf Ingwerbasis probiert, und er war einfach köstlich. Vielen Dank für diesen sehr angenehmen Moment ♥️
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Ein sehr netter und lehrreicher Kurs über Cocktails. Danke, Larry, für all diese Informationen und Ratschläge; du hast es geschafft, uns für Cocktails zu begeistern.
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Meine Lieblingscocktailbar in Brüssel! Jedes Mal bin ich überrascht und begeistert von der regelmäßig erneuerten Karte. Wahnsinns Aromen und kreative Kombinationen! Das Personal ist auch super nett. Man fühlt sich wohl. 😊 Ein großes Plus für die Workshops; ich hatte im Dezember die Gelegenheit, an einem mit meinen Kollegen teilzunehmen, und es war toll!
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Meine absolute Lieblings-Cocktailbar – ohne jeden Zweifel! Ich liebe die ständig wechselnde Karte, die durchweg hochwertigen Zutaten und die überbordende Kreativität bei deren Verwendung. Ein echtes Plus! Und wenn man den Preis bedenkt, findet man meiner Meinung nach nichts Vergleichbares zu diesem Preis-Leistungs-Verhältnis. Wir bringen alle unsere Freunde hierher.
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Das sind die besten Cocktails, die ich je getrunken habe! Einfach fantastischer Service und die Barkeeper waren absolut erstklassig! Sehr zu empfehlen!
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Chemistry & Botanic's
Pl. de la Vieille Halle aux Blés 49
1000 Bruxelles
Belgien
Montag bis Donnerstag: 17:30 bis 00:30
Freitag und Samstag: 17:30 bis 02:00
Sonntag: 17:30 bis 00:30
Hunde erlaubt und herzlich willkommen